Fapesp – Bolsa de Pós-Doutorado em Engenharia de Alimentos na USP 2019
Objetivo: Desenvolver o plano de pesquisa “Encapsulamento de agentes bioativos não polares em emulsões convencionais, emulsões Pickering ou nanoemulsões: aplicação em filmes ativos e estudos de conservação de atividade e liberação controlada”.
Inscrições: até 07 de junho de 2019
Mais informações no site.